Bedste falafler – som børnene siger det :-)

Hvis børnene kan lide det, så er det vel det helt rigtige! Isak har jo fået tænder og gumler løs i alt, og mest af alt elsker han bare helt tørt brød. Lidt kedeligt, og jeg er sikker på at ænderne i Frederiksberg Have er sure på deres nye konkurrent – beklager :-D. Det var faktisk lidt af en udfordring, da vi var ude at rejse med Isak, for selvom han plejer at spise ret varieret, så var han lidt kræsen med de varme retter, og jeg er næsten sikker på, at det var på grund af varmen. Vandmelon og brød var et hit, og bare han var glad, kan resten da være ligemeget – no worries 🙂 Jeg spiser...

Peanutbutter i kage? Mit store eksperiment :-D

Jeg har længe haft lyst til peanutbutter, da jeg faktisk ikke har smagt det sådan rigtigt, men tit hørt at det skulle smage lækkert. Så er det egentlig lidt sjovt, at jeg har haft lyst til det, når jeg ikke engang kender smagen. Kan nu sagtens forestille mig det. Så fik jeg købt et glas, og jeg var virkelig spændt, for nu havde jeg jo gået og bildt mig selv ind, at det var så lækkert. Ja, og det var det da også, men synes samtidig, at det godt kunne blive lidt for meget. Smagen er meget intens af jordnødder, og det er, som om det klistrer i ganen, når man tager lidt for meget. Jeg kan i hvert fald...

Isak på søvn-sut-bryst-afvænning på én dag? Han kan ikke være min søn! Kagen har vi til fælles :-)

I fredags var der pigehygge hos mig, og ja, det skulle selvfølgelig blive en fed aften med denne kage, sovende børn og Uffe, der havde glædet sig til at stikke af på en café med en bog. Vejret var jo fantastisk om dagen, så jeg nød det med en stille og rolig indkøbstur og regnede med at Isaks formiddagslur kunne bruges til at sidde på vores lokale café og fejre 1000 følgere på Instagram ved at anbefale en anden instagrammer, som blev til Cakeliving, som i øvrigt har en lækker konkurrence på bloggen lige NU om et overdådigt kagebord til to personer på Suhrs Højskole, Kbh K – udløber mandag d. 13. april kl. 19.25! – skynd dig! (håber nu at...

Hvis Karen Volf kan, kan jeg vel også – frys ubagte kanelsnegle ned og nyd dem en anden god gang! :-)

Så er det fredag, børnene er puttet og ja, det er FREDAG :-). Dagen man ser frem til – hyggen, kaffen, kagen og tanken om at man ikke skal noget, SÅ dejligt :-). Vi tog dog forskud på weekenden allerede i går, hvor Uffe holdt en fridag, og vi gik mod Frederiksberg. Jeg tænkte, at jeg lige hurtigt kunne smutte ind i Frederiksberg Center og se deres nye etage og måske få øje på gode tilbud. Neeej, hvor var der lang kø til de to sportsbutikker og alt for mange mennesker, så jeg løb nærmest ud derfra igen :-D. Så var der den mystiske café. En café jeg havde hørt om, Kaffeværket på Frederiksberg, og jeg havde slået den op...

Bedste kanelsnegle i Danmarks historie!

Ja, jeg elsker faktisk historie og mest 2. verdenskrig – nok fordi, det er det eneste, man hørte om i gymnasiet og derfor nemt kunne score en god karakter i – det gjorde jeg i hvert fald til terminsprøven og troede af den grund, at jeg måtte være historielærer. Så kom den rigtige eksamen, hvor jeg trak lav- og højkonjunktur i Danmark, og jeg overlevede knap nok :-(. Så nej, historielærer blev jeg ikke, men tror, at jeg har skabt noget historisk bagværk og er sikker på, at det vil gå som guf i historietimerne! Pjat pjat – men ærligt, hvis man kan være begge ting på én gang ;-).